Aslina bakarsaniz Turkce karakter probleminiz samba'yla ilgili degildir.
Eger Linux uzerinde turkce yazabiliryorsaniz samba da sorunsuz calisacaktir.
Linux üzerinde turkce yazmak icin bir suru dokuman var zaten. Tekrar burda
anlatmanin bir anlami yok. Sonuc olarak kullandiginiz linux altinda
turkce yazabilmelisiniz ki samba da dosya isimleri sorunsuz gorunsun.